Sokan nem is tudják,mi keresni valójuk lenne egy Bioboltban.  Hiszen a Közértben,és a Zöldségesnél minden kapható,amire egy földi halandónak szüksége van.

Amikor oda  belépünk ez a tévhit rögtön szertefoszlik. A kíváncsiság és az érdeklődés kéz a kézben vezet a polcok között. Szerencsére egy kedves eladó türelmesen válaszol a feltörő kérdésözönre is.

Itt gyakorlatilag a Kozmetikumoktól az Édességeken át, a Élelmiszerek legkülönbözőbb fajtájáig szinte mindent lehet kapni. Illetve egy halom olyan dolgot,amik Jótékony ,Egészségvédő hatásáról fogalmunk sem volt.

Bio Kókuszolajt veszek a főzéshez,sütéshez. Ez az  íztelen és szagtalanított verzió, 185 C fokig nem ég meg,tehát nem képződnek Szabadgyökök. (a Soya, Kukorica,Napraforgó és egyéb növényi olajok már 140C környékén megégnek)Talán ez a hőfok  5 perccel meghosszabbítja a sütés idejét,de miután  semmilyen szag nem keletkezik a konyhában, mindenki elsőre szeretni fogja otthon.

Sütemények sütéséhez ,pedig fantasztikus,hiszen  24C alatt az olaj megszilárdul,(zsírrá) így az egészség faktor mellett,még az Édességek,Torták  állagát is feljavítja,mire tálalásra kerülnek. Nem beszélve a Lauric savról....mely  pozitív tulajdonságainak  érdemes külön utána olvasni. Én titokban a fogyasztó hatása miatt szeretek belé, mert a szervezet Energiaként hasznosítja ,és nem tárolja el úszógumiként a derékon. Sőt ,a zsírpárnákat  még le is bontja. Ez tényleg lelkesítő . A reggeli facsart juice ba, vagy egy zöldséges-gyümölcsös turmixba, vagy Müzlibe  azonban a VCO ( Virgin Coconut Oil) hidegen sajtolt változata kerül majd ,a kókusz minden zamatával.

A szezámmag magas Ásványi anyag tartalma (Zink,Magnézium,Kálcium...) segít a Tavaszi fáradtság legyőzésében , a köles ,és variációi pedig régi családi kedvencként kerül a kosárba.(például a biocsokis kölesgolyó a gyerekeknél  lett befutó az elmúlt időben)

A zabkása pedig a tejbegrízt fogja felváltani. Méghozzá  télen a házi befőttel, szezonban pedig friss gyümölccsel és mézzel a tetején(ha pedig vki Laktoz -allergiás, annak vízzel is  lehet készíteni . Hozzákeverve 2-3 evőkanál VCO kókuszolajt)

Spirulinával barátkozom.....csak,hogy értsük egymást ez Zöld Alga,  por alakban. Megfordítom a zacskót,és olvasom a tájékoztatót. Ennyi mindenre jó? Kérdem félhangosan. Hibázva. Most még az  eladó is hozzátesz vagy 5 érvet. Gyakorlatilag a kimagasló fehérje tartalma, Immunrendszer erősítő, és Emésztés javító, Anyagcsere gyorsító hatása marad meg bennem. Ez elég ok arra,hogy bármennyire  zöld, nem  is tud olyan rossz ízű  lenni,hogy ne mindenkinek tegyek a reggeli turmixába 1 teáskanállal.

Zavartan nézek körül. Az üzlet kiürült. Ja ,hogy szombat van és záróra. De ezt nem csinálhatják meg velem. Most kezdtem belejönni. Még ontom magamból a kérdéseket,jegyzetelek és a papíromon elégedetten veszem észre,hogy minden régi tétel helyére új és egészségesebb került. Igyekszem elérni a kasszát.

Út közben azonban a Bio Illatszer , Háztartási szerek között haladok el. Itt az alumínium mentes Aloe Deostick, Természetes anyagokból kevert Gránát almát tartalmazó kézkrém, és a Neem -ből készült szappan hirtelen még társammá szegődik. Mialatt fizetek,a "fejmosásból" megértem, hogyan mérgeztem magam eddig a bőrömön keresztül. Is. A kocsiban a fenti növények hatóanyagairól kapok tájékoztatást, ami egyszerűen elkápráztat. Jó ,ez mára elég ,gondolom ,de az otthoni ebéd után már lázasan kutatom az Internetet hasonló témában. A lista bővül  ,egy Internetes  oldalról  már rendelem is a lemaradt tételeket.

A délután persze mindenki mindent egy pillanat alatt akar kipróbálni. A csírát a tejfölt, a zöldség-gyümölcs turmixot. Ezzel nincs is baj,csak a mennyiségeket és a sorrendiséget ,kell betartanunk ,hogy mit miután ehetünk.(Ezt jól a lelkemre kötötték. ) A lelkesedésből  sincs is hiány  , pörögnek az események, mindenkinek fülig ér a szája. Az Új dolgok mind átmennek a kis család tesztjén. Még a Spirulina is a másnap reggeli Zöldség turmixba keverve ,VCO Kókuszolaj ízesítéssel. Na ezt ki gondolta volna? Az eredmény mindent igazol : erősen lefogyott a frissen vásárolt készlet.

Egy sms hangja töri meg az uzsonna utáni pihegésünket: " Jövő héten átküldöm a javasolt Tisztítókúra leírásokat....amivel -tudod ,hisz említettem ma-ezt az Étrendváltoztatást kezdeni érdemes"....